カクテルレシピ「油津吟YUZUZIN Gimlet」 

YUZUGIN Gimlet

材料名

油津吟       40ml
日向夏       0.5個
日向夏ジュース   10ml
ライムジュース     5ml

《ガーニッシュ》
日向夏ピール
山椒パウダー
ピンクペッパー

作り方

  1. ボストンシェーカーに日向夏を入れペストルで潰す。
  2. その他の材料を入れシェークする。
  3. カクテルグラスに注ぎ、山椒パウダー、ピンクペッパーをかける。グラスの縁に日向夏ピールを飾り完成。

油津吟ベースに日向夏が爽やかに香るギムレット。山椒とピンクペッパーのアクセントがきいたカクテル。