京屋酒造有限会社

焼酎いろいろ話


焼酎の種類から焼酎造りの工程を紹介します。また、焼酎を取り巻くちょっとした豆知識も…!
■焼酎ができるまで
『焼酎ってどうやって造っているの?』そんな素朴な疑問にお答えして、焼酎ができるまでの過程についてご説明します。
1.麹
2.一次仕込
3.二次仕込
4.蒸留
5.貯蔵
6.瓶詰め
■焼酎の種類
焼酎に使われる原料や焼酎の種類についてご説明します。
■焼酎のラベル
『焼酎のラベルって何が記載されてるの?』という素朴な疑問にお答えします。


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(有)京屋酒造

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